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Marketing-Management (Sander, Matthias)
Marketing-Management , Marketing verstehen und anwenden! Dieses Lehrbuch lässt keine Fragen offen: Matthias Sander stellt darin die Grundlagen des Marketings, des Käuferverhaltens und der Marktforschung vor. Zudem geht er u.a. auf das Neuromarketing, das Yield-Management und das Social-Media- sowie Mobile-Marketing ein. Neu: Die vierte, überarbeitete und erweiterte Auflage wurde um das alternative Konzept des Demarketings ergänzt. Aufgrund der zunehmenden Bedeutung wurden auch die Ausführungen zum Influencer-Marketing ausgebaut. Das wertvolle Nachschlagewerk und Lehrbuch richtet sich an Studierende der Wirtschaftswissenschaften an Universitäten und Fachhochschulen sowie an Praktiker:innen, die sich in ihrem Berufsalltag mit Marketing-Entscheidungen auseinandersetzen. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 4. überarb. und erweiterte Auflage, Erscheinungsjahr: 20231016, Produktform: Leinen, Autoren: Sander, Matthias, Edition: REV, Auflage: 23004, Auflage/Ausgabe: 4. überarb. und erweiterte Auflage, Keyword: BWL studieren; Betriebswirtschaftslehre; Datenanalyse; Kommunikationspolitik; Konsumentenverhalten; Konsumentenverhaltensforschung; Lehrbuch; Marketing; Marketing-Controlling; Marketing-Implementierung; Marketing-Instrument; Marketing-Instrumente; Marketing-Management; Marketing-Mix; Marketing-Organisation; Marketing-Planung; Marketing-Strategie; Marktbearbeitung; Marktforschung; Marktinformationen; Marktprognose; Marktsegment; Marktsegmentierung; Marktteilnehmer; Märkte; Planung der Marketing-Instrumente; Preispolitik; Produktpolitik; Public Relations; Verhalten von Marktteilnehmern; Vertriebspolitik; Werbung; utb; Überflussgesellschaft, Fachschema: Makroökonomie~Ökonomik / Makroökonomik~Business / Management~Management~Absatz / Marketing~Marketing~Vermarktung~Betriebswirtschaft - Betriebswirtschaftslehre, Fachkategorie: Betriebswirtschaftslehre, allgemein~Vertrieb und Marketing, Bildungszweck: für die Hochschule, Thema: Optimieren, Warengruppe: HC/Wirtschaft/Werbung, Marketing, Fachkategorie: Management: Vertrieb und Marketing, Thema: Verstehen, Seitenanzahl: XXI, Seitenanzahl: 933, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: UTB GmbH, Verlag: UTB GmbH, Länge: 268, Breite: 205, Höhe: 62, Gewicht: 2392, Produktform: Gebunden, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Relevanz: 0100, Tendenz: +1,
Preis: 65.00 € | Versand*: 0 € -
Gemüsehobel V1 ClassicLine Basis Set Küche Gastronomie Restaurant
Das V1 Classicline Basis Set ist die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, die auf höchste Qualität, Langlebigkeit und Effizienz in der täglichen Küchenarbeit setzen. Dieses Set vereint eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an essentiellen Küchenutensilien, die speziell für den anspruchsvollen Einsatz in Pizzerien, Restaurants und Großküchen konzipiert wurden. Mit dem modernen Classicline-Design, das traditionelle Handwerkskunst und zeitgemäße Technologie harmonisch kombiniert, bietet das Basis Set alles, was Sie für die professionelle Zubereitung von Pizza, Flammkuchen, Brot und anderen Backwaren benötigen. Jedes Element des V1 Classicline Basis Sets wurde unter Berücksichtigung von Ergonomie und Funktionalität entwickelt. Die hochwertigen Materialien und die präzise Verarbeitung garantieren nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch eine optimale Leistung in hektischen Küchen. Dank der robusten Konstruktion und dem benutzerfreundlichen Design ermöglichen die enthaltenen Werkzeuge einen reibungslosen, effizienten Arbeitsablauf – ein Muss für jeden Profi, der auf exzellente Ergebnisse und schnelle Zubereitung setzt. Technische Details: Qualität: Sorgfältig ausgewählte, hochwertige Materialien für maximale Robustheit und Langlebigkeit Design: Modernes Classicline-Design, das Ästhetik und Funktionalität vereint Umfang: Enthält eine umfassende Grundausstattung an Küchenutensilien (Details siehe Produktbeschreibung auf der Webseite) Einsatzbereich: Ideal für Pizzerien, Restaurants, Bäckereien und Großküchen Ergonomie: Alle Werkzeuge sind ergonomisch gestaltet, um Komfort und präzise Handhabung zu gewährleisten Pflege: Leicht zu reinigen und hygienisch, um den hohen Ansprüchen der Gastronomie gerecht zu werden Vorteile des V1 Classicline Basis Sets: Umfassende Ausstattung: Alle wesentlichen Utensilien für die professionelle Küchenarbeit in einem Set vereint – vom Pizzaschneider über Pizzaschaufeln bis hin zu weiteren nützlichen Tools. Höchste Qualität: Robuste Verarbeitung und langlebige Materialien garantieren eine zuverlässige Leistung, auch bei intensiver Nutzung. Effizienzsteigernd: Ergonomisch gestaltete Werkzeuge ermöglichen einen schnellen, reibungslosen Arbeitsablauf, der die Produktivität in Ihrer Küche erhöht. Modernes und ansprechendes Design: Das zeitgemäße Classicline-Design fügt sich perfekt in jede professionelle Küchenumgebung ein. Vielseitigkeit: Geeignet für die Zubereitung von Pizza, Flammkuchen, Brot, Gebäck und anderen kulinarischen Spezialitäten. Einfache Wartung: Pflegeleichte Oberflächen und eine durchdachte Konstruktion erleichtern die Reinigung und Wartung, was zu einer langen Lebensdauer beiträgt. Warum das V1 Classicline Basis Set? Dieses Basis Set ist mehr als nur eine Sammlung von Küchenutensilien – es ist eine strategische Investition in die Effizienz und Qualität Ihrer gastronomischen Abläufe. Mit seiner durchdachten Auswahl an Werkzeugen, der robusten Bauweise und dem eleganten Design setzt es neue Maßstäbe in der professionellen Küchenausstattung. Perfekt geeignet für Betriebe, die auf präzise, schnelle und zuverlässige Arbeitsprozesse angewiesen sind, unterstützt Sie das V1 Classicline Basis Set dabei, jeden Arbeitstag in der Küche zu optimieren und herausragende kulinarische Ergebnisse zu erzielen. Jetzt bestellen und Ihre Gastronomieausstattung auf ein neues Level heben!
Preis: 39.90 € | Versand*: 0.00 € -
Professionelle Tiefkühlschränke mit 255 Litern Inhalt und 7 Schubladen für die Gastronomie. Industrie-Tiefkühltruhe für Bar und Restaurant.
Der Gefrierschrank Serie 350 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Supermärkte oder jede Umgebung, in der eine optimale Konservierung von Tiefkühlkost erforderlich ist. Dieses Modell kombiniert Energieeffizienz, große Kapazität und ein funktionales Design und gewährleistet eine zuverlässige Leistung unter anspruchsvollen professionellen Bedingungen. ALLGEMEINE EIGENSCHAFTEN Fassungsvermögen : Nutzinhalt von 237 Litern und Bruttoinhalt von 255 Litern. Leistung : Gefrierkapazität von 22 kg/24 h, Lagerung von Lebensmitteln in einem Temperaturbereich von -25°C bis -17°C. Temperaturanstiegszeit : Hält die Temperatur bei einem Stromausfall 14 Stunden lang aufrecht. Fächer : Enthält 6+1 Fächer für eine effiziente Organisation. Außenthermometer : Ermöglicht Ihnen eine schnelle und einfache Kontrolle der Temperatur. Abtauen : Manuelles Abtausystem für einfache Wartung. Alarmoption : Warnt bei anormalen Bedingungen und bietet so mehr Sicherheit bei der Produktlagerung. TECHNISCHE MERKMALE Energieklasse : A Temperaturbereich : -25°C bis -17°C Nutzvolumen : 237 Liter Bruttovolumen : 255 Liter Leistung : 105 W Kältemittel : R600a Verbrauch : 1231 kWh/24 h Abmessungen : 600 x 650 x 1730 mm Gewicht : 58 kg
Preis: 937.72 € | Versand*: 216.58 € -
Marketing-Management (Voeth, Markus~Herbst, Uta)
Marketing-Management , Indem sie nachhaltige Wettbewerbsvorteile gegenüber Konkurrenten aufbauen. Dies ist die Aufgabe von Marketing, das allerdings in Unternehmen nicht nur eine Führungsphilosophie sein darf, sondern auch eine konkrete Management-Aufgabe. In diesem Sinne führen die Autoren durch den Ablauf einer Marketing-Konzeption: Markt- und Wettbewerbsanalyse Marketing-Ziele, -Strategien und -Instrumente Marketing-Controlling Marketing-Implementierung und -Organisation Das Lehrbuch ist didaktisch bestens aufbereitet: Über 250 Abbildungen, Lernziele, Marginalien und Schlüsselbegriffe vereinfachen das Lernen Textkästen, Zusammenfassungen und viele Beispiele vertiefen das Gelernte , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20130513, Produktform: Leinen, Autoren: Voeth, Markus~Herbst, Uta, Abbildungen: 51 farbige Tabellen, Keyword: Internationales Marketing; Kundenwertanalyse; Markenstrategie; Markenpolitik; Werbung; Marketing-Controlling; Markenwert; Marketing-Instrumente; Marketing-Konzept; Marketing-Planung; Marketing-Strategie; Marketing-Ziele; Marktbearbeitung; Marktforschung; Telefonmarketing; Datenanalyse; Guerilla-Marketing; Marktanalyse; Marketing-Implementierung; Markt- und Wettbewerbsanalyse; Marktsegmentierung; Produktpolitik; Produktentwicklung; Markus Voeth; Uta Herbst, Fachschema: Business / Management~Management~Absatz / Marketing~Marketing~Vermarktung, Bildungszweck: für die Hochschule, Thema: Optimieren, Fachkategorie: Management und Managementtechniken, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Seitenanzahl: XVI, Seitenanzahl: 684, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Schäffer-Poeschel Verlag, Verlag: Schäffer-Poeschel Verlag, Verlag: Schäffer-Poeschel, Länge: 246, Breite: 174, Höhe: 43, Gewicht: 1272, Produktform: Gebunden, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0160, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 781798
Preis: 39.95 € | Versand*: 0 €
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Was bedeutet "Menü" im Restaurant?
Ein "Menü" im Restaurant bezieht sich auf eine Auswahl von Speisen, die als Set oder als Kombination angeboten werden. Es besteht normalerweise aus mehreren Gängen wie Vorspeise, Hauptgericht und Dessert. Das Menü kann entweder à la carte sein, bei dem die Gäste ihre eigenen Gerichte auswählen, oder es kann ein festes Menü sein, bei dem die Gerichte bereits festgelegt sind.
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Wie kann man ein ansprechendes und ausgewogenes Menü für eine Veranstaltung oder ein Restaurant zusammenstellen?
Um ein ansprechendes und ausgewogenes Menü zusammenzustellen, sollte man verschiedene Geschmacksrichtungen und Texturen berücksichtigen. Zudem ist es wichtig, regionale und saisonale Zutaten zu verwenden, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Schließlich sollte man auch die Präferenzen und Bedürfnisse der Gäste berücksichtigen, um ein gelungenes Menü zu kreieren.
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Was sind die effektivsten Methoden zur Fettreinigung in der Küche, im Restaurant und in der Industrie?
Die effektivsten Methoden zur Fettreinigung in der Küche, im Restaurant und in der Industrie sind die Verwendung von starken, fettlösenden Reinigungsmitteln, Dampfreinigung, Hochdruckreinigung und die regelmäßige Reinigung von Fettfiltern und -abzügen. Zudem ist die Verwendung von professionellen Reinigungsgeräten wie Fettlösern, Dampfreinigern und Hochdruckreinigern äußerst effektiv. Die Einhaltung eines regelmäßigen Reinigungsplans und die Schulung des Personals in Bezug auf die richtige Reinigungstechnik sind ebenfalls entscheidend, um eine effektive Fettreinigung zu gewährleisten.
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Wie kann man als Kellner effizienten und freundlichen Service für die Gäste in einem Restaurant gewährleisten?
1. Sei aufmerksam und höflich, um die Bedürfnisse der Gäste zu erkennen und zu erfüllen. 2. Halte dich an die Bestellungen und serviere die Speisen und Getränke zügig. 3. Biete den Gästen ein Lächeln und zeige Interesse an ihrem Wohlbefinden, um eine positive Erfahrung zu schaffen.
Ähnliche Suchbegriffe für Industrie:
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Professionelle Tiefkühlschränke mit 256 Litern Inhalt und 9+1 Schubladen für die Gastronomie. Industrie-Tiefkühltruhe für Bar und Restaurant.
Der Gefrierschrank CSB-CV350 ist die perfekte Wahl für professionelle Umgebungen wie Gastronomie, Supermärkte oder jedes Unternehmen, das ein zuverlässiges und effizientes System zur Lebensmittelkonservierung benötigt. Mit seinem zweitürigen Design und seinem großen Fassungsvermögen , bietet Komfort und Ordnung bei der Lagerung. ALLGEMEINE EIGENSCHAFTEN Zwei-Türen-Design : Erleichtert den Zugriff auf Produkte und verbessert die interne Organisation. Einstellbare Thermostate : Enthält 2 unabhängige Thermostate für eine präzise Temperaturregelung. Fassungsvermögen : Nutzinhalt von 233 Litern und Bruttoinhalt von 256 Litern. Fächer : Es verfügt über 10 Fächer (9+1), ideal für die Organisation von Lebensmitteln. Abtauen : Manuelles Abtausystem für effiziente Wartung. Eingebauter Alarm : Warnt bei anormalen Bedingungen und bietet so mehr Sicherheit bei der Produktlagerung. Verstellbare Beine : Verstellbar für eine stabile und sichere Installation. TECHNISCHE MERKMALE Energieklasse : B Temperaturbereich : -25°C bis -17°C Nutzvolumen : 233 Liter Bruttovolumen : 256 Liter Leistung : 180 W Kältemittel : R600a Abmessungen : 1920 x 540 x 600 mm Gewicht : 75 kg
Preis: 1029.35 € | Versand*: 216.58 € -
MBH - MAQUINARIA BAR HOSTELERIA MBH - Professioneller Gas Lavasteingrill 60 cm wirtschaftlich. Industrie-Grill für Restaurant, Hotel und Catering-Industrie.
60 cm Gasgrill mit Grilllatz, dieses Modell verfügt über 2 einzelne Grillroste, die auf 3 verschiedene Höhen angehoben werden können. Vorbereitet für Butan-/Propangas. Inklusive Injektoren für Erdgas. Das Produkt umfasst 6 Kilogramm. ALLGEMEINE FUNKTIONEN Aus rostfreiem Stahl. POLIDORO Rohrbrenner aus Edelstahl, speziell für Grills konzipiert. Robuster interner Lavagrill, abnehmbar und so konzipiert, dass er hohen Temperaturen standhält, ohne verändert oder abgelötet zu werden. Großzügige Fettauffangschale an der Vorderseite, zur Reinigung herausnehmbar. Polidero-Rohrbrenner mit hohem Heizwert und Sicherheitsthermoelement. Höhenverstellbare Nivellierfüße. Für Linksschuss vorbereitet. Für rechtsseitige Steckdose bitte bei Bestellung angeben. Vorbereitet für Butangas, inkl. Injektoren für Erdgas. 143 Gramm schwere Bedienelemente aus Zinkmetall, mit Soft-Touch-Maximum-/Minimum-Markierung und immer kühl. Höhenverstellbare Füße. TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN Zapfstellen: 2 Brenner: 4 2 Kippgrills in 3 geschwärzten Höhen: 265x520 mm. Leistung: 12,6 kW-Gas. Abmessungen: 600 x 600 x 360 mm (Breite/Tiefe/Höhe)
Preis: 1223.32 € | Versand*: 108.29 € -
MBH - MAQUINARIA BAR HOSTELERIA MBH - Professioneller Gas Lavasteingrill 35 cm wirtschaftlich. Industrie-Grill für Restaurant, Hotel und Catering-Industrie.
35-Zoll-Gasgrill mit Grilllatz, dieses Modell verfügt über 1 einzelnen Grillrost, der auf 3 geschwärzte Höhen angehoben werden kann. Vorbereitet für Butan-/Propangas. Inklusive Injektoren für Erdgas. Das Produkt umfasst 3 Kilogramm. ALLGEMEINE FUNKTIONEN Aus rostfreiem Stahl. POLIDORO Rohrbrenner aus Edelstahl, speziell für Grills konzipiert. Robuster interner Lavagrill, abnehmbar und so konzipiert, dass er hohen Temperaturen standhält, ohne verändert oder abgelötet zu werden. Großzügige Fettauffangschale an der Vorderseite, zur Reinigung herausnehmbar. Polidero-Rohrbrenner mit hohem Heizwert und Sicherheitsthermoelement. Höhenverstellbare Nivellierfüße. Für Linksschuss vorbereitet. Für rechtsseitige Steckdose bitte bei Bestellung angeben. Vorbereitet für Butangas, inkl. Injektoren für Erdgas. 143 Gramm schwere Bedienelemente aus Zinkmetall, mit Soft-Touch-Maximum-/Minimum-Markierung und immer kühl. Höhenverstellbare Füße. TECHNISCHE MERKMALE Zähler: 1 Brenner: 2 1 Kippgrill in 3 geschwärzten Höhen: 265x520 mm. Leistung: 6,3 kW-Gas. Abmessungen: 370 x 600 x 360 mm (Breite/Tiefe/Höhe)
Preis: 824.67 € | Versand*: 61.88 € -
MBH - MAQUINARIA BAR HOSTELERIA MBH - Professioneller Gas Lavasteingrill 120 cm wirtschaftlich. Industrie-Grill für Restaurant, Hotel und Catering-Industrie.
120-Zoll-Gasgrill mit Grilllatz, dieses Modell verfügt über 4 einzelne Grillroste, die auf 3 verschiedene Höhen angehoben werden können. Vorbereitet für Butan-/Propangas. Inklusive Injektoren für Erdgas. Das Produkt umfasst 12 Kilogramm. ALLGEMEINE FUNKTIONEN Aus rostfreiem Stahl. POLIDORO Rohrbrenner aus Edelstahl, speziell für Grills konzipiert. Robuster interner Lavagrill, abnehmbar und so konzipiert, dass er hohen Temperaturen standhält, ohne verändert oder abgelötet zu werden. Großzügige Fettauffangschale an der Vorderseite, zur Reinigung herausnehmbar. Polidero-Rohrbrenner mit hohem Heizwert und Sicherheitsthermoelement. Höhenverstellbare Nivellierfüße. Für Linksschuss vorbereitet. Für rechtsseitige Steckdose bitte bei Bestellung angeben. Vorbereitet für Butangas, inkl. Injektoren für Erdgas. 143 Gramm schwere Bedienelemente aus Zinkmetall, mit Soft-Touch-Maximum-/Minimum-Markierung und immer kühl. Höhenverstellbare Füße. TECHNISCHE MERKMALE Zapfstellen: 4 Brenner: 8 4 kippbare Fachböden in 3 geschwärzten Höhen: 265x520 mm. Leistung: 25,2 kW-Gas. Abmessungen: 1250 x 600 x 360 mm (Breite/Tiefe/Höhe)
Preis: 2191.98 € | Versand*: 216.58 €
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Welche Menüpunkte sollten in einem Restaurant-Menü auf jeden Fall vorhanden sein, um die unterschiedlichen Geschmäcker der Gäste zufriedenzustellen?
Ein ausgewogenes Angebot an Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts sollte vorhanden sein. Vegetarische und vegane Optionen sind wichtig, ebenso wie Gerichte für Fleischliebhaber. Auch glutenfreie und laktosefreie Optionen sollten angeboten werden, um die Bedürfnisse von Gästen mit speziellen Ernährungsanforderungen zu erfüllen.
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Wie können Tischnummern dabei helfen, Gäste bei einer Veranstaltung oder in einem Restaurant besser zu organisieren?
Tischnummern ermöglichen es, Gäste gezielt an ihren reservierten Tisch zu führen. Sie erleichtern die Kommunikation zwischen Servicepersonal und Gästen. Zudem helfen sie, Bestellungen und Rechnungen korrekt zuzuordnen.
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Würdet ihr dieses Menü im Balkan-Restaurant bestellen?
Als KI kann ich keine persönlichen Vorlieben haben, aber ich kann dir sagen, dass das Menü im Balkan-Restaurant von vielen Menschen gerne bestellt wird. Es enthält typische Gerichte aus der Region, die für ihren Geschmack und ihre Vielfalt bekannt sind. Es könnte also eine gute Wahl sein, wenn du Balkan-Küche magst.
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Wie komme ich ins Sky Service Menü?
Um ins Sky Service Menü zu gelangen, musst du zuerst die Sky Fernbedienung in der Hand halten. Drücke dann die Taste "Menü" auf der Fernbedienung, um das Hauptmenü aufzurufen. Navigiere im Hauptmenü zu den Einstellungen und wähle dort die Option "Service Menü" aus. Bestätige deine Auswahl und du solltest nun im Sky Service Menü sein, wo du verschiedene Einstellungen und Optionen vornehmen kannst. Beachte jedoch, dass das Service Menü nur für erfahrene Benutzer gedacht ist und Änderungen vorsichtig vorgenommen werden sollten.
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